Metionina
La metionina es un aminoácido a base de proteínas y un compuesto lipotrópico que ayuda en el metabolismo y la descomposición de las grasas. También puede ayudar a la quelación, que es la eliminación de metales pesados del cuerpo para garantizar que el hígado, los riñones y la vejiga permanezcan sanos. Este aminoácido preserva la función arterial y mantiene las uñas, el cabello y la piel saludables. También es esencial para el crecimiento muscular y la energía.
Fuentes
El cuerpo humano no produce metionina de forma natural, por lo que los seres humanos sólo pueden obtenerla al ingerirla. Las fuentes incluyen alimentos ricos en proteínas como huevos, pescado y nueces de Brasil, así como granos de cereales. Las personas también pueden obtenerlo a través de un suplemento o terapia intravenosa (IV) administrada por un profesional de la salud.
Discapacidad
Mantener un nivel adecuado de metionina en el cuerpo ayuda a asegurar una buena salud general. Los efectos secundarios comunes pero importantes de la deficiencia incluyen daño hepático, edema y fragilidad del cabello. Los niveles bajos pueden retrasar el crecimiento y desarrollo normal en los niños y, en las mujeres embarazadas, pueden causar defectos del tubo neural en los bebés, como mielomeningocele o espina bífida. Las deficiencias también pueden conducir a graves trastornos mentales.
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El uso médico más común de este aminoácido es el tratamiento preventivo del daño hepático causado por la intoxicación con acetaminofeno. El acetaminofeno generalmente se encuentra en los analgésicos recetados y de venta libre. Tomar demasiado puede causar daño hepático grave. Los médicos generalmente administran metionina por vía oral o intravenosa dentro de las 10 horas posteriores a una sobredosis para ayudar a prevenir el daño hepático.
Este compuesto también es recetado por médicos de medicina alternativa para aumentar los niveles de proteína para vegetarianos y veganos que no tienen suficiente en su dieta normal. Es beneficioso para quienes metabolizan grandes cantidades de proteínas, como los atletas, y a menudo se recomienda como sustituto proteico para las personas que se consideran bebedoras. Los pacientes con trastorno por déficit de atención e hiperactividad (“ADHD”) pueden considerar tomar este suplemento de quelación, y las personas con fibromialgia pueden tomarlo para ayudar a que sus músculos funcionen adecuadamente.
Además, actúa para reducir los niveles de histamina en el cuerpo para permitir que los nervios funcionen correctamente y ayudar a la memoria. Las histaminas actúan como neurotransmisores, por lo que los problemas de nivel de histamina pueden afectar a los nervios que funcionan en todo el cuerpo. Pueden causar reacciones alérgicas y dilatar los vasos sanguíneos, afectando la forma en que el cerebro envía y recibe los mensajes. Como resultado, los suplementos de metionina algunas veces se administran a personas con las enfermedades de Parkinson y Alzheimer.
Efectos secundarios y precauciones
La metionina puede causar reacciones alérgicas y otros efectos secundarios sin importar cómo se tome. Los efectos secundarios más comunes son náuseas y vómitos. Algunas personas se sienten somnolientas después de tomarla. Se puede requerir atención médica de emergencia si una persona tiene signos de una reacción alérgica a varios de ellos, como dificultades respiratorias, opresión en el pecho e hinchazón.
Las mujeres embarazadas o en período de lactancia no deben tomar suplementos de metionina sin consultar antes a su médico, ya que no está claro cómo afectan al cuerpo después del parto. Las personas que toman anticonceptivos orales también deben informar a un profesional de la salud antes de tomarlos, ya que esto aumenta la producción de estrógeno. Este aminoácido puede agravar enfermedades existentes, como la enfermedad hepática, la acidosis y la esquizofrenia. Aunque no hay interacciones negativas con otros medicamentos, los pacientes deben informar al médico acerca de cualquier otro medicamento o suplemento que estén tomando antes de comenzar a tomar metionina.